卫生级自动蝶阀是由气动执行器与卫生型蝶阀阀体组成，其采用标准电子抛光，光滑表面，无介质积存区域，不会产生潜在的污染。快速拆装阀，使阀门打开和维修快捷容易，使过程停机时间缩短。目前卫生级自动蝶阀广泛应用于如食品、化妆品、洁净蒸汽、酒类、饮料工业过程控制场合。
工作原理：
卫生级自动蝶阀既可通过一个气动头进行遥控操作，也可以通过一个手柄进行手动操作。执行器有三种标准款型，即常闭(NC)型，常开(NO)型和空气/空气(A/A)型。 执行器将一个活塞的轴向运动转换为阀门轴的90°旋转运动。当阀门体内的圆形蝶片接触到蝶阀的密封圈上时，执行器的扭矩增大，关闭阀门 选择不同的手动操作用的手柄可将阀门机械式锁定在开启,关闭,中间或其它的位置上。实现对流量进行调节。
注意事项：
1、低温在0℃以下的时，对停用的阀门，要留意防冻，及时翻开阀底丝堵，排出里面的凝结水。对不能扫除的和连续工作的阀门要采取保温措施。
2、卫生级自动蝶阀操作工要分明理解每个阀门的作用及在工艺管道中的位置，避免误操作，否则可能形成跑料，混料，憋压等事故。如某炼油安装，卫生级自动蝶阀在开工行进行蒸汽吹扫，某放空阀吹扫后漏关，结果，开工时，370℃的高温油浆从放空阀排出，形成大火，引进安装停工。
3、卫生级自动蝶阀填料压盖不宜压得过紧，以阀杆能灵敏转动为宜，压得太紧，会增大阀杆摩擦力，增大操作扭矩等。阀门工作时，普通状况下不能随意带压改换或添加盘根，否则，会招致介质泄露惹起风险。
4、对高温下工作的卫生级自动蝶阀，当温度升高到200℃以上，螺栓受热伸长，容易使阀门密封不严，需求时应对螺栓停止“热紧”，热紧时，不宜在阀门全关位置停止。以免阀杆顶死，再开启艰难。